用电热锅煮粥不溢锅的技巧

点击次数:   更新时间:19/12/24 14:02:12     来源:www.oblauto.com关闭分    享:
  由于电热锅功能具有多样性,可以做各种美食,而且使用起来省时省力,近年来已成为家庭厨房中必备的厨具。有些家庭为了方便消化,晚饭时通常会煮一碗粥,煮粥过程中出现溢锅的问题是在所难免的,而且比较严重的话还会直接溢出来,流到插电口里面,这样很容易导致该锅出现漏电的危险,影响该锅的继续使用。那么,我们日常使用该锅时应该如何避免不溢锅呢?
  1.准备好电热锅、半碗米、水、香麻油、1勺盐及1双筷子。
  2。将锅的调温旋转调至沸腾,等水煮开,约8分钟左右。
  3.根据人口数量将适量的米倒入锅中,想口感更好的,可以将米提前腌制一下。
  4。过大约5分钟左右锅里的白粥不停地冒泡,随时准备溢出,这时要打开锅盖,用筷子搅下锅底,以免粘锅。
  5。向锅中加入一点点香麻油,因为水的沸点要比油的沸点要低的多,在水达到水的沸点时却达不到油的沸点,这样一来粥就不会溢锅了。
  6.向锅中加入一点盐,盐除了调味之外还有一点点防溢锅的功效。
  一般来说,用电热锅煮粥时出现煮粥的问题,多是因锅的容量不足或水加的太多导致的,因此,我们应选用容量合适的锅进行煮粥,煮粥所加的水量也应该根据人数的多少来定,不可过多,也不可过少,这样才能避免溢锅问题的出现。
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